こんばんは、バイナです。
今日は早めに仕事を切り上げて、急いで着替えて自宅を出て、今は三次ワイナリーに来ています。
先日のワインバー・COAKIでいただいた「TOMOE新月」の仕込みのお手伝いです。
初めてだし、何をやるのかよく分かってないし、ちょっと緊張してます。
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カテゴリ:メンバー持ち込み自主企画
呉の屋台ではしご酒 #05 -たんや華智-
第一回「呉の屋台ではしご酒」ツアーのラストは「たんや華智」。
3軒目に行った「燻」の右隣の屋台で、表にデカデカと書いてある「牛尾拉麺（てーるらうめん）」という文字に誘われ、暖簾をくぐりました。
さすがに5軒目ともなるとメニュー選びも慎重で、比較的軽めのラインナップ。
「トマトとアボカドのサラダ」
「メンマのとうがらし和え」
「しゅうまい」をつまみながら、梅酒をちびちび。
お酒が強い男性陣＋イケちゃんは「沖縄スペシャル」なるものをグイグイ。
そしてオーラス、テールラーメン。
透き通ったテールスープにあっさりしてるのにコクがあり、麺との相性も絶妙。
締めくくりにぴったりの優しい味が胃にしみて、ホッと一息。
広島ゆきの終電は23:04発。
後ろ髪をひかれながら屋台を出て、ゆっくり夜風にあたりながら、ほろ酔いの5人組は呉駅まで歩いて帰りました。
結局、13店舗中5店舗しか回れなかったけど、4時間半の「呉の屋台ではしご酒ツアー」第一弾は大満足・大満腹で無事閉幕。
のこり8店舗を巡るべく、ツアー第二弾も近日敢行予定。
これからの季節、週末の小旅行気分での呉屋台巡り、かなりおすすめですよ。
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たんや華智 [MAP]
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呉の屋台ではしご酒 #04 -炭火焼まんまる-
3軒目の「燻」で長居してしまったため、終電の時間を考えると完全制覇は確実に無理。
だったら残り時間は、ゆっくり2軒回ることに。
ラーメンを締めにもってくるとすると、やっぱりここは焼き物でしょう。
ということで、地鶏の炭火焼「まんまる」へ。
ここはカウンターの横にテーブル席があったので、5人でぐるりと囲むことに。
最初に頼んだのは、ふんわり柔らかな辛子明太子入りの玉子焼。
「まんまる」で一日限定3食の地鶏の炭火焼「まんまる焼」で、冷え冷えのジョッキ生が進む進む。
「まんまる焼」の隣にあるのは「地鶏のタタキ」。
屋台なのに「地鶏のタタキ」まで出てくるなんて、呉の屋台ってスゴいね。
★KOTOMIの現場リポートはこちら。
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炭火焼まんまる [MAP]
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呉の屋台ではしご酒 #03 -燻-
2軒目を出たところで、さすがに日は落ち、いよいよ屋台ムードも最高潮。
屋台選びの「北から南へ」というルールはすでに崩壊、インスピレーション勝負へ。
というより、おでんリレーだったので、雰囲気の違うお店をチョイス。
3軒目の「燻（KUN）」は、燻製専門店かと思いきや、洋風アレンジメニューのお店。
お酒も、生ビールやワイン、珈琲焼酎なんてのもありました。
ここでの満場一致のイチオシメニューは「ホルモンの塩焼き」。
KOTOMIの昨夜の第一位に輝いた逸品でございます。
壷焼きパイの中には、じゃがいもたっぷりクリームシチュー。
屋台でこんな料理がいただけるなんて感激！
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呉の屋台ではしご酒 #02 -一二三-
1軒目を出たところで、まだ19時前。
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とはいえ、どこの屋台にもお客さんの姿が。
5人組ということもあり、すぐお隣の暖簾をくぐるということができなくて、再びウロウロ。
結局、1軒目の「清龍軒」から3軒先にある「一二三」へ。
ここのおでんは、ダシの色が薄め。
おばちゃんがせっせと油揚げに丸餅を詰めているのを見ると、つい食べたくなり「きんちゃく」を注文。
見た目よりしっかり味がしみ込んだ「きんちゃく」は、少し甘めの味つけ。
女性陣にはかなりウケてました。
ホルモン炒めは、焼肉のタレ味のまさにテッパン。
「このツユ、ごはんにかけて食べたい〜っ！」と、貪欲な盛り上がり。
そんなホルモン炒めが気になる方は、KOTOMIの現場リポートへGO!
一二三 [MAP]
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