カテゴリ:テイクアウトグルメ

おはようございます。アンヨンです。

旅行に行くときの目的は人それぞれだと思いますが、私は２００２年に

ダイビングを始めて以来、旅行する＝海に潜ることがメインになりました。

観光に時間を割くなら、１本多く潜りたい、、という気持ちが強かったので

外国に行っても有名な観光ポイントにはほとんど行かずじまい。

しかし、どこに行っても必ずチェックする場所がありました。

I LOVE Supermarket !!

その土地のスーパーに行って、食材コーナーをチェックするのが何より楽しかったです。

沖縄のジャスコなんて、サイコーです。島らっきょ、島豆腐、島とうがらし、、

さてチーズ好きな私なのですが、ナチュラルチーズは高級牛肉並みのお値段がするので

なかなか手が出ません。

しかし、業務用のこのスーパー、他よりかなーりリーズナブルに買えるのでオススメです。

プロマート八丁堀店

中央通りを北上して５分、右手の通り沿いにあります。ご存じの方も多いでしょうか？

この日にゲットしたのは、フレッシュチーズの中では個人的に一押しの「リコッタ」

そして開けたときが食べころ、賞味期限が長いので買いだめに重宝するチーズ。

「ジェラルド　クリーミーウォッシュ」

この日はどちらのチーズにも合いそうな、ワインも買いました。

日本のワインでは大好きな「シャトーメルシャン」の「ももいろメルロー」

このお店ワインやチーズのほかにも、業務用スーパーらしくなかなか珍しい調味料や

冷凍食品などもあって面白いです。

八丁堀から少し北に足を延ばして、ホームパーティーなど企画の際は寄ってみてください。

プロマート八丁堀店

広島市中区鉄砲町２－８

営業時間　9:00-21:00

こんにちは、どちらかというとやぎよりきりんの方が好きな　ぐです。

今回はイベントの告知をさせていただきます！

おなじみあややが運営する「No.89」にて

「くらしびと」の1日限定リアルショップが行われます。

日時は7月10日（土）10:00～20:00

商品のラインナップ

noraの天然酵母パン

・カンパーニュ（大）　￥７２０　（小）￥４２０
・クロワッサン　￥２４０
・レーズンブール　￥６３０
・無農薬玄米キッシュ　￥５２０
・無添加ベーコンエピ　￥４６０
・有機いちぢくと有機クルミパン　￥５２０
・ベーグル（ごま・ドライトマト・シナモンレーズン・そばとひまわり）　各￥２６０

・パンセット　￥２５２０　 （カンパーニュ・クロワッサン×2個・レーズンブール・ベーコンエピ　　　　　　　　 いちぢくとくるみ・ドライトマトベーグル・シナモンレーズンベーグル）　　

忘れられない味じっくり燻製

・チキン（胸一枚）　￥７８０
・ソーセージ（４本いり）　￥８４０
・ベーコン（ブロック）　　￥１６８０
・あご（飛び魚）の燻製（数量限定）　￥７８０　←初登場！！

頑固おやじのこだわりキムチ

・キャベツキムチ　￥６３０
・白菜キムチ　　￥６３０
・割り干し大根キムチ　￥６３０
・キノコキムチ　￥５２５

減農薬または無農薬の茶葉で作られた国産紅茶

・国産紅茶（缶）　￥1050
・しょうが紅茶　　￥735


　確実に手に入れたい方のために、
　商品のご予約もお受けしています。

商品が既にお決まりの方は、メールいただければ
お取り置きさせていただきます。

メールにて、
　・お名前
　・ご連絡先
　・希望商品

を明記して、
以下のメールまでお送りください。
→商品のお取り置きのご予約は
　info@kurashibito.jp

数に限りがございますのでお早めに。

予約の受付は7月5日まで

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くらしびと in No.89

日時：7/10.sat［ 10:00-20:00 ］
場所：〒730-0013
　　　広島市中区八丁堀12-8 ワイデイビル2Ｆ
       スペースNO.89

※居酒屋さんのあるビルの階段をのぼった２階です。
 　表に小さな看板が出ています。



Google Map で見る
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Fumiです。

以前、ご紹介した三原の八天堂さん、中でも有名なのはくりーむぱん。

広島市内では、イベントでもないと入手困難。

しかし、キョーコさんの情報により、駅地下のユアーズLIVIにて

 限定販売しているとのことなので、

今週の火曜日に購入しに行ってみました。

入荷は、昼前ごろとのこと。

12：00まえ頃にいくと←写真のとおり

まだ全種類（かすたあど、生クリーム＆かすたあど、抹茶、小倉）あり。

サイズは通常のパンよりも少し小さめ。↓A6サイズの手帳と比べています。

生クリーム＆カスタード、小倉を購入。

小倉はこんな感じ　↑　（写真が下手ですみません、、、、）

生地がしっとりしていて、要冷蔵商品という理由がわかりました。

クリームパンと、シュークリームの中間のような初めての味。

このピンポイントな時間に広島駅近くにいらっしゃる方は是非！！

Fumiです。とうとう、梅雨入りしましたね。

さて、以前ご紹介した段原の手作り豆腐屋さん「沢岡豆腐店」に
通っていると裏メニューがあることが判明しました。

ある日。小脇に瓶やら麦茶をいれる容器やらをかかえて
お店に入る常連さんを発見。

たまたま店内でその方と一緒になったので、おそるおそるその容器の目的を

聞いてみたところ。やはりというべきか「豆乳」をいれてもらうとのこと。

その常連さんは、豆腐屋に似合わない（笑）ごっついやり手営業マン風のおじさまで最近は

健康に気を使っているのでここの商品がかかせないと、そして「この豆乳を飲んだら、

スーパーのは飲めないよ！」と力説されました。

 購入するには、豆腐を作る日の前の日までに容器を預けておくと希望の分量分の

豆乳をいれておいてくれるようです。

早速試してみましたが、国産大豆を使用しているだけあって、濃厚な味がします。

まるで、豆腐を飲んでいるようでした。

2日以内にお飲みください。

1合70円

※水、土、日はお豆腐を作るのはお休みです。
沢岡豆腐店

広島県広島市南区段原３丁目２２－１２

日・祝休み