カテゴリ:女性が通うB級グルメ

雪絵です。
明けましておめでとうございます。

おせちもお餅も満喫して...今、無性に食べたいのはお好み焼き。
数多あるお好み焼き屋さんの中でも
私の一番、猫屋町の「かんらん車」に行きたくって仕方がないのです。


広島のお好み焼きは
生地に豚肉、キャベツ、もやし、卵などなど
各店、使う材料や手順に大きな違いはなくとも
素材の選び方、目指す味のディテールを作り上げるための

YOHKOです。

第2回のCOAKI　BARも盛況に終わり、みなさまに感謝するばかりです。
キッチン担当であわただしく働いたので呑まず食わず・・・
おかげで翌日の健康診断も良好の結果。
気になるといえば、いつも以上に低血圧だったくらい？まぁ、それは寝不足のせいもあるでしょう。

ということで、健康診断の結果に気をよくして翌日は誘われるままに流川へ・・・

COAKI　BARで寝不足ということもあり、早めに帰宅するつもりがまさかの午前3時。
それなのに、さらに「じゃ、しめの麺でもいっとくか！？」って。

酔っぱらってわからないまま、連れて行ってもらったのが「つけ麺」のお店。
といっても、広島名物のあの辛いつけ麺ではありません。
堅めにゆでた冷たい麺（麺と一緒に氷が入ってますから）を、鴨肉が効いている甘辛のあったかい汁につけて食べるのです。（この日は半熟煮たまごをトッピング！）

汁がまったく辛くないので、お好みで柚子胡椒もついてきます。
お腹いっぱいだし酔っぱらっていたのに、あまりの美味しさに無言で食べ続けます・・・・

そして、さらには「裏メニュー」というのもあるとのこと。
そのままでも呑めちゃう汁を使って「和風つけ麺」を食べおわったあとに、「たまご丼」にしてもらえるらしい！！（ということで、裏メニューを頼むなら汁を飲み干すのは厳禁です。）
ひかれながらもお腹いっぱいでみんながあきらめるなか、ひとりだけ「裏メニュー」をオーダー。
午前3時に、つけ麺のあとのたまご丼はかなり危険ですが、食べないことのほうが後悔してしまう美味しさ！！そして、ひとりで見事に完食。
（とはいえ、間違いなく胃まで酔っ払って満腹の感覚がマヒ。普通ならば完食できないよ。）

このお店、「和風つけ麺」のほかに「支那そば」という鴨肉のはいったラーメンもあります。
この場合の裏メニューは「たまご雑炊」らしいですが。

こんな美味しい麺は素面でがっつり食べたいーー、って思ってもまさかの午後9時オープン。
午後9時から午前4時までの深夜営業スタイル。
カウンターの小さなお店ながら、スタッフは女性の２名で切り盛りしていて、器もそれぞれ違うものでだしてきたりと、女性らしさも演出。深夜営業のラーメン屋の男くさい雰囲気とは一線をひきます。女性客ひとりで行っても平気なはず。

せまい店内はカウンターのみの席が10席ないくらいだったから、待ちあいのためだけに同じようなカウンター席がなんと２Fにありました。うーん、狭い階段は酔っ払いにはきついかも！？
この日は運よく待たずに入店できましたが、次から次へと満席状態が続きました。

それから、ちょっと残念（！？）なお知らせ。
10/1からはタバコの値上げ、そしてこちらのお店も価格改定ですべてのメニューが値上がりしました。値上がりするからって禁煙するのはいいけど、こちらは我慢する必要はまったくなし。

とりあえず、酔っ払い過ぎてないときにまた食べたいです。
とはいえ、あまりの美味しさに酔っ払いながらも画像を撮った自分を褒めてあげたいですな。
みごとに「たまご丼」は撮り忘れましたけど。


■花いちもんめ
■広島市中区流川4-10
■082-247-0676
■営業時間：午後9時から午前4時

さかみちです。
毎日暑いですねぇ〜。
そんな暑い中、呉まで仕事の打ち合わせに行ってきたのですが、
お昼に打ち合わせが終わったので、
営業くんオススメの洋食屋さんのランチへGO!

呉の商店街を歩いて辿り着いたのは「月ガ瀬」

営業くん曰く、「Bランチしか注文できない」という価格帯。
メニューを見て納得。
一番安いBランチが９９７円で、後は１０００円以上。
エビフライセットも１５００円近くだったような・・・。

これが、Bランチです。結構なボリューム。


食べてみて９９７円に納得。
ミンチカツはすごく大きいのだけど、とってもやわらかいっ！！
会社の社長が高校生の頃からあった店らしいので、
となると４０年以上前からやっているお店ってこと？

Aランチ、CランチがなくてBランチしかないのが不思議〜と言っていた営業くん。
メニューを見て「Sランチ」を発見！　３０００円以上！！
Bランチは「ベーシック」のBで、Sランチは「スペシャル」のSに違いない。
と、彼は言っておりました。ホントのとこはどうなの？
呉出身の方、ご存知でしょうか？

*****
食事処　月ガ瀬
呉市本通４−１−１
TEL／0823-24-9619

おはようございます。キョーコです。

今朝はいくぶんか過ごしやすいですねぇ。

 

あまりファーストフードは食べないのですが、

でもCM等で新製品を見ると気になります。

以前、モスドでしか食べれないポン・デ・お好みをご紹介しましたが、

その時、近々発売とあったこれまたモスド限定の

"海鮮お好み焼き風バーガー"をチェックするため食べに行ってきました。

 

久しくモスバーガーを食べていないので、

スタンダードなモスバーガーや、期間限定だったラー油バーガーがまた登場していて、

そちらも気になったのですが、初志貫徹で"海鮮お好み焼き風バーガー"をオーダー。

私的に一言で説明すると、

"海鮮かき揚げにお好み焼きソースをかけてバンズで挟んだモノ"

軽い食感です。

次はどんな新製品が出てくるのでしょう？

 

satomiです。

 

１月にいったん営業を休止した横川の「ゴッドバーガー」

言わずと知れた手作りオリジナルハンバーガーの名店です。

リニューアルオープンはいつかなぁ・・・と心待ちにしていましたが

いつの間にかシートがはずされ新しい外観があらわに！！！

懐かしい思い出がたくさん詰まったあの緑色の店舗の面影はなく、なんだかとても

スタイリッシュ。

店舗縮小で小さくなるという噂を聞いていましたが、見た感じではさほど狭さは

感じません。

隣のお店がなくなっているので、むしろ横に広くなってる？！

店頭のボードにはリニューアルオープンは８月初旬予定との文字が。

噂では８月３日とか５日とか・・・

あ～待ち遠しいなぁ♪

でもしばらくの間は混み合いそうだから、落ち着いた頃に行こうかしら。

 

ちなみに私のお気に入りメニューは

「エッグベーコンバーガー」　広島県民ならではのお好み焼き風味です。

でも「スイートチーズ」も捨てがたいし。。。

「スイートチーズ」の"もち"入りもかなりいけます！

リニューアル後のメニューにもあるのかな。

 

今から何を食べようか妄想中。

悩ましくも嬉しい問題です♪

 

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「ゴッドバーガー」

広島市西区横川町３－１０－１６