カテゴリ:働く女性にやさしいお店

アンヨンです。またまたチーズの話題です。

先日SATOMIさんと一緒に、COAKI YATAIへの出店オファーのお願いに

フロマジュリーピノさんに行ってきましたのでレポートします。

 

広島駅から大学病院行きのバスに乗って、２駅目「段原１丁目」で降りてすぐ。

歩くのが苦にならない人は広島駅から城南通りの川沿いを歩いても。けっこう気持ちいいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりにおじゃましましたが、広島にこんなチーズ屋さんがあってうれしい！と再確認。

ショーケースの中は、チーズ好きの私にとっては宝石箱のようです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一番下の段の大きなチーズは"パルミジャーノ　レッジャーノ"　イタリアチーズの王様です。

 

ピノさんはテイクアウトだけなく、ランチも夜もお食事が楽しめます。

チーズ盛りを頼んだら、さきほどのパルミジャーノのかち割りが出てきます。

予めカット包装してあるチーズとは、格段に違う芳香、味わいです。

 

チーズのほかにも

珍しいハーブ野菜のサラダ。広島産です。

実際にスタッフが農園に味を確かめに訪れ注文されるそう。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そば粉のクレープ   とろっとしたチーズとの相性はばっちりです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本酒が好きなsatomiさんは、日本酒と一緒に。お酒ももちろん広島産です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

satomiさん曰く、日本酒、特に"山ハイ"仕込みのものとチーズを合わすと すごく美味しいそう。　　　　　　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きさくなゴロー店長との楽しい会話に、ついつい本来の目的も忘れ、お酒も箸も進みました、、。

快くCOAKI　YATAIへの参加も引き受けてくださることになり、感謝です。

 

皆さんもお酒とチーズを楽しみに如何ですか？

 

フロマジュリーピノ　広島店

広島市南区段原1-8-9

TEL　082-264-5355

営業時間：12時~22時

定休日：月曜日

どうも、あややです。

事務所目の前の移動カフェ"sprout  cafe"がいなくなって1ヶ月。。。

寂しかった。

て方多かったのではないかと思います。

そんなご近所愛されカフェ"spurouto  cafe"が前回の場所から距離にして６Mほど移動して帰ってきました。

しかも、

「もう、移動しないわ」

「雨でも営業するの」

そう、以前は雨の日は車営業ゆえ、飲食が外の吹きっさらしだったため雨の日はお休みだったのです。別名カメハメカフェ（誰も呼んでない）。

そしてそして、それだけではないのです。

以前は"sprout  cafe"というカフェ営業だけだったのですが、この度は夜も営業、その名も

"竹馬"

地酒と炙りの居酒屋です。

ご近所ということもあり、プレオープンの日に2回も行ってしまったのですが、「うっうっうっうまれるーっ！！」

じゃなくて

「まじで、うまいんですけど！！！」

はぁ、ため息でます。

ごはんだけじゃないよ。地酒もすごいよ。

最近めっきりお酒に弱い私ですが、オススメと言われた「日本酒で漬けた梅酒」はおかわりしてしまいました。

梅がよくできた年しか漬けないですってよ。奥さん。

他にも地酒いろいろあるらしいです。

昼も夜もどうぞお気軽にお立ち寄り下さい。

ワタシを見かけたらぜひ声を掛けてくださいね。

 

開店ほやほや。

お昼のメニューは以前と変わらず。

500円のパスタランチは初日から売り切れてました。

コーヒーも100円と値段も据え置きです（感謝）。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雨の日でも大丈夫。

以前のイメージを変えず、開放感抜群です！！

 

 

 

 

 

 

 

 

夜の部イチオシ。

アボガドの炙り。

ホントに一度食べてほしい。

 

 

ごはんものも充実。

うにたまごはん（正式名称忘れた）

と

日本酒で漬けた梅酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

夜の部はロゴ入りカーテンが引かれたときから始まります。

 

 

 

sprout  cafe   mon-fri  11:30-17:00

竹馬             mon-sat  17:00-23:00

住所：中区八丁堀13

 

バイナです。

こんな暑くても食欲が落ちないし、やっぱり夜になるとお酒を飲んじゃう。
イイ歳して内臓を酷使する日々を送っていますが、ある日のお昼どき、偶然路上で同胞・さかみちに遭遇。

二人ともランチを食べていなかったので、連れ立って新規開拓。

とある有力情報筋からウワサは聞いていたものの、なかなか訪れることができなかったお店に行ってきました。

場所はアリスガーデンとお好み村のあいだを中央通りに向かって進んだ角、「へんくつや」というお好み焼き屋さんがあるビル。

急な階段を3Fまで上がると、カエルさんがお出迎え。

この扉の向こうが、お目当てのお店「むしやしない」です。

おひさしぶりです、春生まれのぐです。

最近着物を覚えた私のブームが着物をきておでかけ（単純ね）

そこで選んだお店が「桜下亭（おうかてい）」

いきなりこんなアプローチ。雨上がりでしっとりした苔むすお庭がおでむかえ。

お料理は和のエッセンスが入ったフレンチ。

冷たい前菜は（撮り忘れ）　次のあたたかい前菜がこちら　↓

初夏らしい色合いがいいでしょ♪（ホントはもっと綺麗な色なんですよ）

パセリのグリーンスープの中にいる

ホタテとマッシュルームが気持ちよさそうです。

このスープは貝出汁でのばしてるとのこと。

見えないところにベースの和、きゅんとします。

続いて　もう1皿あったのですが（2度目の撮り忘れ）

次はお魚料理　本日は甘鯛　バーニャカウダソース↓

 

このバーニャカウダソース・・・絶品。

野菜をディップするイタリアンバーニャカウダを想像してたら やられました。

フレンチベーニャカウダです！ソースだけでコップ一杯くらい飲める！

（ちょっと言い過ぎました） というくらい。

このソースの味を思い出してパンとか食べてみようかな。

続いて　お肉料理は霧島豚のコンフィ（3度目の撮り忘れ）

最後にデザート（写真が悪すぎ・・・ごめんなさい）

 

緑茶のゼリーとムース。プチシュー。抹茶のプチマドレーヌ。チョコケーキ（チェリーソース添え）

ゆったりした時間も提供してくださる「桜下亭」　秋も冬ももちろん春も素敵なんでしょうね♪

奥には茶室も。

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桜下亭（おうかてい）

広島市安佐南区長束西３丁目９－１７

082-239-1000

定休日　火曜日

Lunch／11:30～13:30（LO）

Dinner／18:00～20:30(LO）

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YOHKOです。

昨日から降り続いた雨がウソのようにキレイな晴天になりましたね。
昨夜は降り続く雨のなか「ビストロパグ」へ、そして、実はこの日2軒目でこのお店へ。




1軒目でお腹のみたされていない私たちは、まずは「前菜の盛合わせ」をオーダー。
3名ということでこのボリューム！

とりあえず1軒目でしっかり呑んで、すでに酔っぱらっていた私には、スタッフの方の一品一品の説明も耳にはいらず・・いいんです、美味しければ。

それから「ウニクリームパスタ」。

パスタのてんこもりのウニは3名で取り分けてもしっかり味わえました。
そして、美味しい料理と一緒に美味しいワインもいただいて、さらに酔っぱらいました。

私の場合、もちろん、しめはスイーツで。

「塩チョコレートムースとバニラアイス」。
濃厚なチョコと塩のバランスがいいね。

以前、satomiが来店していたときも、このお店には2軒目でしたね。（過去記事はこちら→★）

いやいや、このお店、2軒目使いが正しいわけじゃないですよ。まず1軒目にきて美味しい料理を堪能すべきです。


COAKIメンバーも「COAKI」で他メンバーのレポートを参考にお店選びをするんですが、こういうところまで参考にしなくていいよね。
ということで、前回のsatomi同様、同じ反省をしながらの帰宅となりました。

COAKIメンバーのレポートを参考にするのもほどほどに（笑）。



■「BISTRO　PUG（ビストロパグ）」
■広島市中区東白島町10-4
■082-221-5650
■定休日：月曜日