カテゴリ:おひとりさまが似合うお店

YOHKOです。

知ってはいたけど、なかなか行く機会がなかったイタリアンのお店にいってきました。
その店の名は「Trattoria Liocorno」（トラットリア　リオコルノ）、名前は覚えにくいですが、京橋町にある大好きな「ベーグルイン」の並びにあるイタリアンのお店。
お店からは京橋川の川沿いの並木道がドア越しに眺められる居心地のよいお店です。

ランチはいさぎよくパスタランチ980円のみ。

ただ、プラス料金で肉料理、魚料理を組み合わせたり、デザートを加えたり・・・とアレンジがきくみたい。

ランチにはまずはサラダと前菜。
今回の前菜はカルパッチョにフリッタータ。
さらには自家製パンも。

クリーム系、トマトソース系、アーリオオーリオから選ぶパスタは、この日は「とり肉と小松菜のトマトソースパスタ」をチョイス。トマト系が好きなんですよね。

ここでパスタランチは最後にドリンクで終わり、ということだけど、やっぱり、デザートが食べたい・・ということで＋300円で追加。

「リンゴのケーキとミルクシャーベット」。

やさしいリンゴの甘さの焼き菓子にミルク感たっぷりのシャーベット。

こんばんは、本日から仕事始めのYOHKOです。

休みが続くと、どうも調子がなかなか戻らないですね。
だから弥山登山で行った宮島の話しで、まだまだお休み気分にプレイバック。

早朝からの弥山登山開始のうえ、予定よりも時間がかからなかったので下山してもまだお昼前。

そうなると、やっぱり「ふじ多や」であなご飯。
COAKIでも何度か登場済み、美味しいあなご飯なら「ふじ多や」ですね。
三が日とはいえ、お昼前の時間ということで待ち時間も10分ほど。

昼時は商店街はさすがの人混み、そこでやっぱり休憩に立ち寄るのはカフェ。
築100年以上の家屋を改装したカフェは気軽に立ち寄れる雰囲気、どうやら2Fもあるようなので満席で・・・なんてこともそうそうないでしょうね。




ぶらり散歩途中に立ち寄った「おひさまパン工房」では、すべてのパンが売り切れ。
休日の宮島、昼過ぎに残ってるわけないですよね。残念だけど納得。

ちなみに、最後に出しておきたいのがこちら　⇒

大聖院にあった「かぞえ年での星まわり年表」。
確認したところ、ワタクシ、今年から2年間は「大吉」の星周りです。
これを見たあとに弥山に登りはじめたからペースが早まったのかもしれない、ね。

新年早々、充実して楽しい宮島滞在でしたね。
あー、明日からの日常・・・頑張ります。


■ふじ多や
■廿日市市宮島町125-2
■0829-44-0151

■MIYAJIMA　COFFEE
■廿日市市宮島町464-3
■0829-44-0056
■9:00～18:00

■おひさまパン工房
■廿日市市宮島町659-1
■0829-44-2866

YOHKOです。

ついこの前、TVで広島出身の芸人有吉さんが
「非難覚悟で広島出身ながらいうけど、お好み焼きってどこのもそんな変わんないよね。」
って発言してましたけど。

うーん、やっぱりこの発言、広島県人からの大ブーイングじゃないでしょうか、ね。
けっこう違うと思うんですよ。

で、最近の私のお気に入りのお好み焼き屋「MASARU」をご紹介。
それは、いまでは広島でお好み焼きの名店に必ずランクインするほどの「ロペズ」で働いていた方が独立してオープンして出したお店。
（ロペズのランチレポートはこちら→★　ロペズの夜レポートはこちら→★）
広島では八昌系といって、八昌を修行してからのお店がたくさんありますが、最近ではロペズで修行されてから、というお店もたくさん。いわゆるロペズ系お好み焼き屋が続々でてきてます。
バイナのお気に入りの「おてつ」も実はロぺズ出身。
（おてつレポートはこちら→★）

荒目に切ったキャベツの甘さを引き出すためには、ギュウギュウ押したりなんてしない。
じっくりそのまま蒸し焼きにします。そのため、焼き上がりにはイライラしないで待ってね。

焼き上がりの仕上げは鉄板に落とした卵ににお好み焼きをオン、で、はみだした黄身をみて「あ、失敗・・」なんて思わないでね。そのはみだした半熟卵をひっくり返したお好み焼きにオン。これが正解。


麺のパリパリ感に加えて中のキャベツは甘さが引き立つ、この美味しさはどこでも食べられるもんじゃないよ。ちなみに、おてつもMASARUもロペズ出身らしく形は楕円形、トッピングにはハラペーニョありです。
で、私はこの3店のどこでもハラペーニョトッピング。

お好み焼きの美味しさがもちろん大事なポイントだけど・・・この美味しいお好み焼きを焼いてくれるのは若くてイケメン店主、その名もマサルさん。
で、店名ズバリ「MASARU」。

そんな「MASARU」は、なんと年末年始休まずオープンです。
年末年始、お休みの店が多いこの時期なのに「あー、お好み焼き食べたーい。」って思いたつ人も多いはず。
でも、やみくもに開いてるお店に行くんじゃなくて、ぜひ光町の「MASARU」へどうぞ。

YOHKOです。

イベントに来る方には「COAKIでお店チェックしていきます。」なんてよく言われますが、メンバーである私も例外ではありません。
先日は、satomiが紹介していた「やき鳥もも屋」に。
こちらのお店、なんていってもやき鳥屋だというのに「チーズフォンデュ」があるっていうじゃないですか？ワイン好きの私としては、ぜひあわせていただきたい、ということで行ってきました！

メニューにはチーズフォンデュにあう焼き鳥串にチェックはしてあるものの、迷うならおまかせで出してもらうのもよし、です。今回も迷ってしまいそうなので、串はおまかせ。

つくねもチーズにからめて。

え、いいんですか？の「チキンスープ」はコラーゲンたっぷりで、マックのスマイルと同じく0円。

そして、メニューの豊富さは〆のメニューにもあらわれていて・・・
ラーメン、丼、カレーなどなど、あるなかから今回はカレーをチョイス。

ここでは焼き鳥とチーズフォンデュとの相性を試してほしいところだけど、チーズなしでもきちんと炭火で焼いている焼き鳥はもちろん美味しい。
安くて美味しくてとにかくメニューのバリエーションも豊富、これは一度じゃ味わいきれないね。
satomiが途中下車してまで通いたくなるのも納得。

■備長炭　串・やき鳥　もも屋
■広島市西区三篠北町4-2
■082-230-4211
■定休日：火曜日/第3水曜日

YOHKOです。

このシーズン、「忘年会」と称しての食事会、というか呑み会が増えますね。
ということで、先日は女子4人で忘年会。お店はsatomiがランチを紹介していたイタリアン「Speranza」。どうやらオープンして数カ月のうちに人気店に駆け上ってしまい、なかなか予約がとれませんでした・・・

さぁ、今回は夜の「Speranza」のご紹介です。
いろいろ楽しみたいので、アラカルトでオーダー。


まずは「人参のカプチーノ仕立てのポタージュ」をいただいたあとは「お野菜のバーニャカウダ」。
この色鮮やかな野菜！しかもこのボリューム、4人だからの増量ではないんですよね。
紅芯だいこんにミラノだいこん、黒だいこん・・と大根だけでもこのバリエーション。カーボロネロといった葉野菜も。とにかく「はじめまして、どちら様ですか？」というお野菜たち、生でこんなに美味しくいただけるのは嬉しいですね。

「トリッパのトマト煮込み」。


「さつまいものリゾット」に「お野菜のペペロンチーノ」。
パスタがみえないほどのお野菜がとにかく美味しいのと、ペペロンチーノというのにガーリックが強く感じられないこのパスタ、シェアしたけど独り占めしたい美味しさでした。

「和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。
赤ワイン煮込みのお肉の下には根セロリのピューレ、これがまた絶品でした。


もちろん、〆のデザートまで。
「イチゴが好きの方の苺のドルチェ」「マスカルポーネのムースとガトーショコラとコーヒーのグラニテで覆って」「黄柚子のパンナコッタと金柑のコンポート」。

一品のボリュームもけっこうあるので、数人でいってアラカルトがオススメかもしれません。
イタリアンやフレンチって特別な日に特別な人と・・というイメージがあるかもしれないけれど、気軽に立ち寄れそうなイタリアンです。
しかも、このお店、前回のsatomiのレポートをみてもわかるようにカウンターがずらりと並んでいますから、ね。おひとりさまでも大丈夫。この日もおひとりさまの女性がいらっしゃったし、どうやらおひとりさま率もなかなか、らしいです。

このSperanza、スペランツァとは希望という意味。今年は辛い出来事があった年だったけど、そんな年に希望を意味するお店がオープンしたのは嬉しいですね。

■イタリア料理　Speranza（スペランツァ）
■広島市中区小網町6-23
■082-232-3997
■定休日：水曜日