カテゴリ:ラーメン・うどん・蕎麦

こんばんわ。satomiです。

平日のお昼はもっぱらお弁当持参です。

浮いたお金で休日のランチやアフター6のお酒＆食事を楽しみたいから。

でも週に１回くらいは外でランチを食べたい気分。

お弁当を持っていかない日は、もう朝からランチに何を食べるかで頭がいっぱいです。（どんだけ食べることが好きなんだか・・・笑）

そんな週に１度のお楽しみで、かなりの頻度でピン！とくるお店がこちら。

「中華そば　國松」

でもね、このお店の看板商品は　汁なし坦坦麺なんです。

雑誌やテレビでもよく紹介されるので、かなりの人気店になってますね。

行列になってることもあるので、ランチタイムの融通が効く方は、ピークの時間帯をはずして行くことをおススメします。

私、特別辛いものが好きなわけではありません。

辛さは普通でいいのです♪

ときどきムショウに「普通に辛いもの」が食べたくなるんですよね～

辛さは４段階で選べるので、私は一番下の辛さ「×１」

辛さと肉味噌の甘さがバランスよくって私にはこのくらいで調度良い感じです。

まず、入り口の食券機で食券を買って座ります。

以前食券機はなかったのに設置されてからかなり流れがスムーズになりました。

ランチタイムは短いので少しの時間短縮でも助かります。

店内はまだ新しくすっきりとした内装と明るい印象で、女性のおひとりさまも大丈夫。実際にたくさん来られてますよ。

流れている音楽も心地よい♪

カウンターが苦手な場合は、快くテーブル席を案内してくださいます。

（特に混雑していない場合）

そしてお値段。 

汁なし坦坦麺　580円

トッピングの温泉卵　50円

とっても良心的な価格もお財布に嬉しいですね♪

注文してから坦坦麺が出てくるまでの時間はスムーズです。

え？汁あるじゃん？

いえいえ。

この状態で出されるので、汁気がなくなるまでまぜまぜしてから食べるのです。

山椒のピリリと気持ちの良い辛さと、肉味噌の甘み、麺の風味が口の中にひろがって　ん～辛うま～～

箸が止まらないのでいつもあっという間に完食です。

会社帰りに食べたくなった時は、もちろんビールも一緒にいただきます。

こちらにおいてあるビールはベルギービールの「ヒューガルデン」のみ。

このビール、ハーブっぽい香りに柑橘系の酸味とさわやかさがあり、あまり味わったことのないビールです。

でもこのビールが汁なし坦坦麺と相性いいんですよ！

口の中の辛味をスーッと消し去ってくれるような。。。是非試してみてください。

このブログを読んで「×１」で辛いものが好きなんてまだまだ青いわ！と思っている方、國松には「ＫＵＮＩＭＡＸ」という最強メニューがあります。

激辛だそうですよ～

お子ちゃまの私には到底無理ですが、試された方の感想をお待ちしています！

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「中華そば　國松」

広島市中区八丁堀8-10　清水ビル1Ｆ

TEL:082-222-5022

こんばんは！まゆみです

お仕事がひとつキャンセルになりふいにできた空き時間３時間

何しようか、わくわく！！

まずは最近教えていただいた「冷めん屋」へ

広島で二番目に古いつけ麺屋さん（冷麺とよばれてますが）だそうです。

店内に入りカウンターのみの空き席に座ろうとすると

「後ろに並んで」と・・・

壁沿いには座るスペースがあり、確かに一人がそこに座られてました

案内された場所はレジ横

テーブルには黒いテープで縦に印が

これは、ここから大幅にはみ出しちゃダメよと無言で言われているようだ

後ろの壁に「携帯電話はお控えください」とある

店内は誰も話していない

そそうがないように背筋伸びる

「普通？」と聞かれたので「普通」と返事

普通のわりには量があると思ったら普通でそば１．５玉分とある

タレは新規客のため、常連さんの色と全然違う

辛さはもうチョイいけそうだったのでラー油を後で追加してもらう

このタレ気持ちの良い辛さで最後薄まってから飲んでみるけど

キレイな味。

野菜、チャーシュー、麺、どれもがきちんとした適当な状態でお皿にのっている

きちんとシンプルに丁寧に・・・そんな仕事の美しさに乾杯！

間違いなくまた行きます

普通・・・９００円，持ち帰りもあり

広島冷麺専門店「冷めん屋」

広島市中区十日市町２－９－２２

ＴＥＬ（ＦＡＸ）０８２－２９１－０００４