





ムッチムシェフも、会場に出てきて実演。








ムッチムシェフも、会場に出てきて実演。



こんにちは KOTOMIです。
思い出しながら浴衣を着付け成功^ロ^;
今週金曜から始まった『とうかさん』フラワーと並んで大好きなお祭り。
浴衣を着たときの背筋伸びる感じや、和柄や下駄など全て好きなんですよね〜。
ふらった寄った三越でかんざしを買いました。
どうですか?私けっこう気に入ってます(笑)
三越で浴衣を着て買い物したら、プレゼントをいただけましたよ!ラッキー!
あまりの暑さに冷やしパインを食べ歩き。
4時からムッシムパネンさんで『アペリティフの会』イベントに参加します。
浴衣で夕方から大好きなムッシムパネンさんで美味しい物をいただき、楽しい時間を過ごす。。
あ〜贅沢な日曜です。
こんばんわ。satomiです。
今週は日本酒好きな私にとって忙しい週でした!
昨夜はKOTOMIさんとさかみちさんがレポートしてくれた
大和屋酒舗さん主催の「日本酒楽園2010」inアリスガーデン
すごい人出でしたが、お二人に会うことができました♪
そしてその前日の25日 場所はホテルグランヴィア
酒商山田さん主催の「2010全国新酒鑑評会前夜祭」に行ってきました。
毎年この時期に全国新酒鑑評会、製造技術者研究会が東広島市に於いて開催され、
それに合わせて全国から日本酒の蔵元さんが来広されるそうです。
その前夜祭と題して盛大に行われるのがこちらのイベント!
主催者・蔵元さん・ゲスト・関係者など総勢400名以上の参加者です。
ずらーっと奥の方まで席があり、端が見えません!
参加された蔵元さんの数は44蔵!
そしてふるまわれた各蔵自慢のお酒は、なんと150種類以上あったと思います。
会場の真ん中にお酒を置いたブースがあり各自自由に飲みたいお酒を選びます。
中には開始早々一升瓶が空っぽになってしまう人気の銘柄も!
やはり地元広島のなじみの多いお酒が多いですが、知らなかった銘柄のお酒もたくさんありました。
そして各テーブルに分かれて蔵元さんが座られ、テーブルにはその蔵のお酒が数種類置いてありますので、お酒をいただきながら蔵元さんの貴重なお話を聞くこともできました。
途中、きき酒クイズや一斗樽の重さ当てクイズもあり、大盛り上がり!
きき酒の正解者は女性の割合が多かったですよ♪
このイベント、会費が10,000円とちょっとお高いのですが・・・
なかなか貴重な体験ができました。
あ~ でもほんの1割も試飲できなかったな。。。
リストを見ながらお目当てのお酒を探して広い会場をグルグル周回するのは結構大変でした(^^;)
それだけで酔いがまわる~
そしてそして、2時間の宴はあっという間に終わり
最後はこんなお土産をいただきました。
広島 天宝一さん
その名も♪
「酒泡酒泡(しゅわしゅわ)」
瓶内で二次発酵した発泡純米酒
季節限定品です。
そして、記念グラスと。
乾杯の時にもいただきましたが、とてもすっきり爽やかでこの時期にぴったり!
泡がとってもきめ細かいです。
発泡した日本酒って甘いイメージがあったのですが、甘くないのもあるんですね。
でもこちらとても「しゅわしゅわ」度が高いので一気に開栓してはいけません。
焦ると噴出してしまいます。
栓をゆるめては閉めゆるめては閉めを数回繰り返し、ゆっくりガスが落ち着くまで
我慢がまんガマン・・・デモハヤクノミタイ・・・
ビールやシャンパンも良いですが、日本酒の泡で乾杯もなかなか良いですよ♪


こんばんわ。さかみちです。
広島人にはおなじみすぎるお好み焼き。
みんなそれぞれ好きなお店がありますよね。
私のおすすめはお好み村4Fの「大丸堂」。
お好み村というと観光客が行くところ、と思っていませんか?
そんなことないですよ~。
私は普段からお好み焼きを食べたいと思ったら「大丸堂」に行きたくなります。
が、人気店ですからね、混んでいて入れないことが時々あります。
某イベンター御用達なので、LIVEがあった日はアーティストご来店で入れないことも。
先日は、久々に入れました!
女子3人で行って、最初は同じメニューを選んだのですが
せっかくなので、3種類頼んでそれぞれ食べよう!ってことに。
広島スペシャル→イカ天、ねぎかけ
ヤングスペシャル→コーン、チーズ入り
ニンキムスペシャル→ニンニク、キムチ入り
大丸堂の大将は気がききます。
3種類を3人が食べることに気づいてくれて、3等分にしてくれました!

まるでピザのハーフ&ハーフのような・・・・一度に3種類の味が楽しめる!
大丸堂のお好み焼きは他店と比べると俄然、大きい!
満腹になります。
少食の方は友達と分けて食べて、他に鉄板焼き料理も美味しいので
そちらをいろいろ頼んでもいいですよ~。
美味しそうなメニューがいろいろあります。
お好み村4階、エレベーターを降りて右手側のお店です。
*****
大丸堂
広島市中区新天地5番13号新天地プラザ4F
TEL 082-541-0022
営業時間/11:30~26:00
さかみち (April 11, 2010 8:31 PM) | コメント(0)

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