June 2010アーカイブ

こんにちは、どちらかというとやぎよりきりんの方が好きな　ぐです。

今回はイベントの告知をさせていただきます！

おなじみあややが運営する「No.89」にて

「くらしびと」の1日限定リアルショップが行われます。

日時は7月10日（土）10:00～20:00

商品のラインナップ

noraの天然酵母パン

・カンパーニュ（大）　￥７２０　（小）￥４２０
・クロワッサン　￥２４０
・レーズンブール　￥６３０
・無農薬玄米キッシュ　￥５２０
・無添加ベーコンエピ　￥４６０
・有機いちぢくと有機クルミパン　￥５２０
・ベーグル（ごま・ドライトマト・シナモンレーズン・そばとひまわり）　各￥２６０

・パンセット　￥２５２０　 （カンパーニュ・クロワッサン×2個・レーズンブール・ベーコンエピ　　　　　　　　 いちぢくとくるみ・ドライトマトベーグル・シナモンレーズンベーグル）　　

忘れられない味じっくり燻製

・チキン（胸一枚）　￥７８０
・ソーセージ（４本いり）　￥８４０
・ベーコン（ブロック）　　￥１６８０
・あご（飛び魚）の燻製（数量限定）　￥７８０　←初登場！！

頑固おやじのこだわりキムチ

・キャベツキムチ　￥６３０
・白菜キムチ　　￥６３０
・割り干し大根キムチ　￥６３０
・キノコキムチ　￥５２５

減農薬または無農薬の茶葉で作られた国産紅茶

・国産紅茶（缶）　￥1050
・しょうが紅茶　　￥735


　確実に手に入れたい方のために、
　商品のご予約もお受けしています。

商品が既にお決まりの方は、メールいただければ
お取り置きさせていただきます。

メールにて、
　・お名前
　・ご連絡先
　・希望商品

を明記して、
以下のメールまでお送りください。
→商品のお取り置きのご予約は
　info@kurashibito.jp

数に限りがございますのでお早めに。

予約の受付は7月5日まで

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くらしびと in No.89

日時：7/10.sat［ 10:00-20:00 ］
場所：〒730-0013
　　　広島市中区八丁堀12-8 ワイデイビル2Ｆ
       スペースNO.89

※居酒屋さんのあるビルの階段をのぼった２階です。
 　表に小さな看板が出ています。



Google Map で見る
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こんばんは！まゆみです

湿気の多いこの季節、カレーの刺激が欲しくなります

グルメ通の方から広島で一番お気に入りの「カレー屋さん」と聞いて行ってきました

場所は横川駅から広島方面へ進みＪＲ線路をくぐって北側の楠木町

周りは会社や住宅といった少しわかりにくい場所です

あまりにおいしかったので、立て続けに２回行ったのですが

焼きトマトはトースターで焼いただけだから「家でもできるよ」といわれ

その気になって帰り八百屋さんでトマトを購入しましたが

家に帰ると不思議と焼く気分にはなれずまだチャレンジしてません

トマトの酸味と甘みがカレーにうまくあいます！おススメです

仕上げに手作りアイスのモナカを

２回目は季節限定野菜カレー←こちらはそろそろ終わるかもしれないということでした

これはすごいです

視覚からも満足です

この上からカレーをかけるのも気を使います。

美しく味わいながらていねいに食べたくなります

ベーコン、アスパラ、エリンギ（フライパンで炒める）、かぼちゃ（トースターでバターをのっけて焼くだけとは思えないおいしさ）

カレーの辛さを中辛にしてみたが

前回より中辛の方が刺激あっていいです☆次回は大辛を頼みます

福神漬もおいしくて、手作りなのかな、今度聞いてみよう

トッピングメニューその他は

オムたまご（ベーコン入り）

ポテト（くし型にカットしたじゃがいもをバターでソテーしたもの）

ドイツ風ソーセージ（発色剤、保存料無添加の本場の味）

チーズ、しめじ、焼き玉ねぎ、チキン肉、ポーク肉

とありソーセージは１６０円で他はすべて１１０円

カレーとコーヒーのお店と看板をあげているので

次回はコーヒーも試してみたい

自家製ケーキもあるみたいですよ

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Tamarind（タマリンド）

広島市西区楠木町２－７－３

ＴＥＬ＆ＦＡＸ　０８２－２３７－２９７３

営業時間　１１：３０～１５：００、１８：００～２１：００

定休日　日・祝日　Ｐ　２台

Fumiです。

以前のさかみちさんの呉うどんレポートを読んで、
やっぱり本場呉まで行かないと 細うどんは

食べれないのかしら。と思っていたら、
段原の路地裏に「呉の細うどん」の看板がありました。
（段原中央北の交差点を比治山側へ。直進。山王神社へ上る坂の手前です）

「呉の細うどん　沙良」

呉にある飲食店が経営しているとのことなので、本場の味に期待。

名物音戸てんぷらの所以など呉特有の食文化についての説明が書いてあります。呉の食文化について、知らなかったこともあり新鮮でした。

細うどんは、かつて呉では海軍工廠で忙しく働く人々が短時間で食べられるように、と。どんどん細くなっていったそうです。

音戸てんぷらをのせるのがここのおすすめ。

直径約3ミリなんですって、

そしてなにより、つゆがおいしい！！瀬戸内海産のいりこだしでさっぱり。
一緒にいった友達とともにつるりと全部飲み干してしまいました！

当日売り切れだった「もぶりむすび」という郷土料理気を食べに「また来よう」と決意し、

お店をあとにしました。

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 広島県広島市南区段原2-10-13

 082-264-7239

 11.00-17.00/日祝休

おはようございます。キョーコです。

最近、私の周りで購入を検討している人が多いパナソニックの"ナノケアシリーズ"。

私はナイトスチーマーを愛用しております。

発売当初からすごく気になっていて、

購入を検討していたのですが、

ちょうどうそんな時に会社を退職することにしていて、

部署の皆さんから、何かプレゼントしたいのですがリクエストはありませんか?

と言って頂き、これをリクエストさせて頂きました。

なんといってもずぼらな私には、

夜寝る時にスイッチオンするだけで、

髪と肌に潤いを与えてくれるというのは有難い。

本当に効果があるのか？なんて思ってましたが、

私の場合、肌より髪の毛に効果を感じました。

効果には個人差があると思いますが、

私は気に入っております♪

satomiです。

昨夜、とあるお酒の席で大好きなこちらをいただきました。

    「花瑠＆花星」と書いて「オイルアンドオイスター」と読みます。

ネーミングも素朴なラベルも素敵♪

ぷっくらした身とほんのり付いた焼き色が見た目にとっても美味しそう。

こちらは広島県産の生牡蠣を醤油に浸して焼き、コーン油に漬けたものです。

ふわっと香ばしくて牡蠣の旨みがぎゅっと凝縮されたとっても濃厚なお味で、オイル漬けといっても全く油っぽくないんですよ。

生臭さは全然ないので、もしかしたら牡蠣が苦手な人でも大丈夫かも？

日本酒や焼酎はもちろん、ワインとの愛称もぴったり。

お酒がとっても進みます♪

それに牡蠣の身が美味しいのはもちろん、漬け込まれたオイルがまた美味なんです。

牡蠣のエキスと香りがたっぷり溶け込んでいますので捨てるのはもったいない！

パスタソースや炒飯、ドレッシングに大活躍。

瓶が空っぽになるまで楽しめる優秀品です。

お値段は1,575円（200g）とちょっぴりお高めですがその価値は充分有。

牡蠣を１年中楽しめるのも魅力ですね。

家呑みのアテとして、またお土産として、自信をもっておススメします。

私はこれがあるとどうしてもお酒を飲みたくなってしまうのですが(笑)

ご飯のおかずとしても合うようですよ。

飲まない方へのお土産にも是非！

広島空港売店

広島駅売店

三越地下

大和屋酒舗

長崎屋

などで購入できます。

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倉崎海産

久羅沙喜（くらさき）

「花瑠（オイル）＆花星（オイスター）」

http://www.kurasaki.co.jp/index.html